Presentará platos típicos conservando la tradición y recetas originales
Del 24 al 26 de noviembre se realizará por primera vez la Feria Gastronómica Regional “Sabor a Libertad”, con el objetivo de promocionar los platos típicos de las diferentes provincias de la región, conservando la tradición y recetas originales.
El día de hoy en conferencia de prensa se dio a conocer detalles de esta feria que es organizada por el Comité Consultivo Regional de Turismo, la cual es conformada por organismos públicos y privados que buscan el desarrollo turístico sostenible de nuestra región.
Este evento se desarrollará en el Centro Recreacional la Rinconada, donde el ingreso será totalmente gratuito y se podrá disfrutar de deliciosas comidas de Chepén, Gran Chimú, Pacasmayo, Ascope, Trujillo, Bolívar, Julcán, entre otras.
En la conferencia estuvo presente el presidente del Comité Consultivo Regional de Turismo y Gerente de Comercio Exterior Turismo y Artesanía (Gercetur), Ing. Alan Sisniegas Linares, el alcalde distrital de Chicama (Ascope), Fremio Olivares Gil, el alcalde distrital de Marmot (Gran Chimú), Wilson Valverde, la Subgerente de Turismo del GRLL, Lic. Angélica Villanueva Guerrero, representantes de la Cámara de Comercio de La Libertad, Colegio de Licenciados de Turismo, Asociación de Guías Oficiales de Turismo, la Iñikuk La Libertad 2017 Srta. Beatriz Mori Huangal, entre otros funcionarios y público en general.
El presidente del Comité y gerente de la Gercetur, Ing. Alan Sisniegas Linares, hizo extensiva la invitación a toda la comunidad trujillana y de las provincias cercanas a ser parte de este evento, que además de promocionar nuestra riqueza gastronómica podrán disfrutar de danzas y costumbres, lo que hace que esta feria sea netamente cultural, reforzando nuestra identidad regional.
De igual manera los alcaldes distritales saludaron y resaltaron la importancia de estos espacios que ayudan al posicionamiento de las comidas y productos de las diferentes provincias.
Por su parte la Subgerenta de Turismo, Lic. Angélica Villanueva Guerrero, dio a conocer que el viernes 24 será la inauguración de la feria “Sabor a Libertad” a partir del mediodía y los días siguientes se atenderá de 10 am a 5pm
Manifestó que la venta de las comidas se acordó ofrecer a precios módicos de 10 y 15 soles.
Finalmente agradeció a la Municipalidad Provincial de Trujillo, por dar facilidades en las gestiones de los ambientes donde se realizará dicha feria.