Evento gastronómico, que se realizará del 1 al 3 de noviembre en el estadio Mariscal Cáceres de Tumbes. Durante tres días habrá shows estelares con artistas nacionales como La Gran Orquesta Internacional, Los Caribeños de Guadalupe y Amy Gutiérrez. Se espera más de 28,000 asistentes durante los tres días de feria, incluyendo a visitantes ecuatorianos.
Trujillo y su sabrosa cocina se lucirá ante las más de 28 mil personas que estarán presentes en la feria ‘Perú Mucho Gusto’, evento gastronómico organizado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), que se realizará del 1 al 3 de noviembre en la ciudad de Tumbes.
Uno de los principales atractivos del certamen, será la presentación de la tradicional comida trujillana que dirá presente con el Cabrito a nuestro estilo y el Ají de Gallina, a base de suave pechuga de gallina y selectos ajíes mocheros, un ingrediente propio de la región y legado de la cultura moche. El público podrá disfrutar de estos sabrosos potajes que serán preparados por el restaurante El Mochica, emblemático local de la región La Libertad.
La feria, que tiene el apoyo del Gobierno Regional de Tumbes, contará con la presencia del reconocido chef Israel Laura, que suma más de 20 años de experiencia al mando de diversas cocinas en Perú y el extranjero.
Asimismo, durante los tres días del encuentro gastronómico, los asistentes podrán disfrutar de conciertos musicales y shows artísticos a cargo de grupos locales, así como de las presentaciones estelares de La Gran Orquesta Internacional, Los Caribeños de Guadalupe y Amy Gutiérrez.
Actividades:
– Los asistentes podrán disfrutar de conciertos musicales y shows artísticos a cargo de grupos locales, así como de las presentaciones estelares de La Gran Orquesta Internacional, Los Caribeños de Guadalupe y Amy Gutiérrez.
– En esta 18 edición del ‘Perú, Mucho Gusto’, los asistentes podrán disfrutar de los ‘Super Foods Peru’: alimentos de alto valor nutritivo producidos en nuestro país y que van ganando mercados internacionales. Destacarán el cacao, los ajíes nativos y frutas. Además, se presentará la zona ‘Cafés del Perú’, un sector donde el público conocerá las variedades de nuestros cafés y de las regiones que lo producen.
– Se otorgarán las ya tradicionales distinciones a los restaurantes en cuatro categorías: Premio a la innovación, Premio al plato más querido, Premio al plato tradición y Aporte a una gastronomía sostenible.
DATOS ÚTILES
‘Perú, Mucho Gusto’ abrirá sus puertas al público del viernes 1 al domingo 3 de noviembre, en horario de 11:00 a. m. a 8:00 p. m., en el Estadio Mariscal Cáceres (Carretera Principal Av. Tumbes 3457). La entrada es gratuita, presentando el DNI, pero los platos costarán entre 7 y 16 soles.
Esta sería la 18 edición descentralizadas de ‘Perú, Mucho Gusto’. Antes de ha realizado en regiones como Moquegua, Cusco, Tacna, Ica, Ayacucho, San Martín, Tumbes, Piura y Puno.