Continúa plan “Navidad Segura 2016 y Año Nuevo 2017”.
Atendiendo al llamado de la población para cuidar la salud pública y cumpliendo el plan “Navidad Segura 2016 y Año Nuevo 2017”, se realizó un nuevo operativo que dio como resultado la infracción de 2 panaderías y un Minimarket que vendían sus productos en mal estado.
Los trabajos comenzaron en horas de la madrugada con el recorrido en la urbanización Santo Dominguito. El primer establecimiento visitado el Minimarket “Universal”, se infraccionó con la E-105 por no contar con requisitos reglamentarios, como la fecha de vencimiento y registro sanitario en sus productos.
También se visitó la panadería “Universal”, se infraccionó con la E-122 por tener en malas condiciones higiénicas su establecimiento comercial. Además, la Panadería “Samuelito”, se le impuso la infracción E-101 por negarse a la inspección sanitaria.
“Tenemos que garantizar que los trujillanos adquieran productos saludables y de calidad. Las panaderías deben tener los estándares de calidad que se requiere para no ocasionar algún inconveniente en la salud de los consumidores”, explicó el subgerente de Salud, Liriola Alayo Miranda.
La funcionaria explicó que se les ha dado 72 horas de plazo para que puedan levantar las infracciones observadas y en caso contrario se harán acreedor a una sanción pecuniaria. Este operativo ha sido realizado por el equipo de Fiscalización de la Subgerencia de Salud con el apoyo de personal de Seguridad Ciudadana.
En las próximas horas se continuará con las visitas a panaderías y establecimientos de venta de pavos para garantizar que se cumplan con las medidas de sanidad que se requieren en estos casos.