Gerencia Regional de Agricultura celebra día mundial de la alimentación

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Con el propósito de concientizar a la población sobre el problema alimenticio global y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza, se celebra cada 16 de octubre el día mundial de la alimentación proclamado desde 1979 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

 

La Gerencia Regional de Agricultura, a cargo del Ing. Miguel Chávez Castro, se suma como cada año a esta celebración trabajando a favor de la alimentación y la agricultura, como actualmente lo viene haciendo con la Procompite de quinua y chocho, donde 768 pequeños y medianos organizados recibirán la oportunidad de recibir tecnología, incrementar su capital de trabajo y generar servicios conexos, en otras palabras dinamizar la economía agraria y permitir al productor articularse con nuevos mercados.

 

También se viene trabajando a nivel regional con módulos de cuyes y ovino de pelo, bajo la orientación del personal de la agencia, incidiendo en aspectos de su consumo y su comercialización, que posibiliten avanzar contra la desnutrición.

 

Por otro lado, se realizan trabajos con los programas sociales como Qali Warma, juntos y Foncodes para brindar asistencia técnica en los huertos hortícolas, a cuyo trabajo se suma salud, educación, así como los gobiernos locales.

 

Se continua con el rescate de la papa nativa en Pataz, Sánchez Carrión y Julcán, donde los productores han recolectado más de 500 cultivares en total. Se viene promoviendo la crianza de caprinos lecheros y el consumo de su leche cuyas bondades preventivas y terapéuticas se adapta para niños y mayores de edad.

 

Es por ello que, la Gerencia Regional de Agricultura (G.R.A.) invita este 16 de octubre al pasacalle que se realizará en el centro histórico de Trujillo, a las 9:30 am y donde participarán distintas instituciones regionales y locales, a las 12:30 se llevará a cabo en las instalaciones de nuestra gerencia, Prolongación Unión N° 2562, la Feria Gastronómica por el Día de la Alimentación donde se podrá degustar los distintos platos típicos de la región.

 

De igual manera, dicha celebración se realizará en cada una de las agencias agrarias de la Gerencia Regional de Agricultura a fin de cultivar el valor nutritivo de los alimentos de la región.

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