Las exportaciones peruanas del subsector acuícola sumaron más de US$ 120 millones en los primeros seis meses del 2013, de manera tal que registró un incremento de 39% respecto al mismo periodo del año anterior cuando cerraron con US$ 86 millones, informó la Gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociación de Exportadores (ADEX).
Al respecto, el gerente general de Corporación Refrigerados INY, Elie Barsimantov, manifestó que, considerando la variación de los precios, el crecimiento real del sub sector alcanza el 10%. Agregó que esta cifra es muy buena ya que los mercados externos han estado deprimidos en el 2012 y el 2013.
Entre enero y junio se despacharon 12,890 toneladas. Los langostinos y las conchas de abanico concentraron el 54.1% y el 41% del total, respectivamente. Otras especies exportadas son la trucha, la tilapia y el paiche.
El paiche es la especie acuícola cuyos envíos crecieron más (93%) la primera mitad del año en comparación a similar periodo del 2012, mientras que los despachos de conchas de abanico se incrementaron en 50% al alcanzar los US$ 49.3 millones.
”En el caso de los paiches, a mayor cantidad, mejor el precio. Es un escenario ideal porque es un negocio nuevo; por otro lado, los precios de las conchas cayeron fuertemente pero los volúmenes aumentaron, atenuando el impacto y mejorando los ingresos totales”, explicó Barsimantov.
Los langostinos y las truchas también crecieron a ritmos considerables, de 36% y 10%, respectivamente. Los envíos de tilapia, en cambio, se redujeron en 29%. El directivo de Refrigerados INY resaltó que se necesita desarrollar valor agregado en la oferta de truchas, así como trabajar para combatir la caída en el precio de las tilapias.
Francia compra casi la mitad de los despachos peruanos de conchas de abanico, Estados Unidos concentra tres cuartas partes de los despachos de langostinos y Canadá la tercera parte de las truchas exportadas. A su vez, el paiche y la tilapia van a Estados Unidos casi en su totalidad.