Trabajadores carecían de carné de salud y de indumentaria adecuada. Durante un operativo inopinado realizado por Seguridad Ciudadana de Trujillo y las subgerencias de Licencias y de Salud.
Dos panaderías, cuyos trabajadores carecían de carné de salud y de la indumentaria adecuada, han sido infraccionadas por la Municipalidad Provincial de Trujillo durante un operativo inopinado llevado a cabo esta tarde, a través de la Gerencia de Seguridad Ciudadana y Defensa Civil y las subgerencias de Salud y de Licencias y Comercialización, en las urbanizaciones La Intendencia, El Molino y Las Quintanas.
Los negocios infraccionados son la panadería, pastelería y cafetería «Jehová bendice», ubicada en la avenida Túpac Amaru 403, de la urbanización Las Quintanas, porque su personal carece de carné de salud y vestimenta adecuada; y la panificadora «Sandoval», situada entre la avenida Salvador Lara y la calle Mauricio Simons, en la misma jurisdicción, también porque los trabajadores no contaban con carné de salud y la vestimenta adecuada, además de tener las paredes sucias y los pisos en mal estado.
Entre otros establecimientos comerciales fiscalizados se encuentran dos locales de la panadería «Anvic», ubicados en la avenida Perú 453, que es el lugar de venta, y de la calle Chira 243, donde se elaboran los productos, ambos en la urbanización La Intendencia.
Durante la inspección, se hizo conocer que a la panadería «La casita de las tortas», ubicada en la avenida del Ejército 447, de la urbanización El Molino, se le abriría un procedimiento administrativo sancionador, lo que la haría acreedora de severas sanciones, entre ellas multas y hasta la clausura temporal del establecimiento, por negarse a la inspección programada por el personal de la comuna provincial.
El despliegue municipal ha comenzado minutos antes de las seis de la tarde de este jueves, con la participación de fiscalizadores de las subgerencias de Salud y de Licencias y Comercialización, así como agentes ediles, comandados por el gerente de Seguridad Ciudadana y Defensa Civil del ayuntamiento de Trujillo, David Figueroa Armas, y el subgerente de Seguridad Ciudadana, Fernando Armas Mejía.