Gobierno Regional impulsa creación de biohuertos productivos

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A través de la Gerencia de Desarrollo e Inclusión Social, se apertura Talleres de Biohuertos Productivos en Aldea Infantil Quirihuac, Centro de Atención Residencial Hogar San José y el Centro del Adulto Mayor “Amigos de la Salud”, cultivando fresa lechuga cebolla, zanahoria, betarraga, col china, espinaca, cilantro y rabanito para una buena alimentación y nutrición de sus beneficiados

 

Garantizar una buena nutrición en niños, personas adultas mayores y personas en estado de vulnerabilidad, aprovechando los nutrientes y vitaminas de determinados productos vegetales verduras y hortalizas de fácil cultivo y producción; es el fundamento principal por el cual la Gerencia Regional de Desarrollo e Inclusión Social viene implementando Talleres para la creación de Biohuertos Productivos en determinadas zonas de la región.

 

A la fecha se ha aperturado dichos talleres en la Aldea Infantil Quirihuac, el Centro de Atención Residencial Hogar San José y el Centro del Adulto Mayor “Amigos de la Salud” de la Esperanza, en donde un equipo técnico de la Gerencia viene brindando las capacitaciones necesarias al personal que se hará cargo en las instituciones mencionadas, para un buen manejo de la tierra, el cuidado adecuado de las semillas y el tratamiento de las plantas para asegurar un producto de provecho para el público beneficiado.

 

La Gerenta Regional de Desarrollo e Inclusión Social Prof. María Elena Neyra Rodríguez manifestó que estas actividades productivas son de gran importancia; debido a que así contribuimos a promover la solidaridad y responsabilidad en niños, adolescentes y personas adultas mayores, quienes también conocen más acerca del proceso de siembra y cosecha de los cultivos y sus propiedades vitamínicas y proteicas para una buena alimentación y adecuada nutrición del público objetivo.

 

A la fecha se viene trabajando de manera simultánea con la fresa, lechuga, cebolla, zanahoria, betarraga, col china, espinaca, cilantro y rabanito, teniendo en cuenta que los cultivos y los insumos a utilizar son enteramente biológicos, culturales o etológicos, dejando de lado los productos químicos, por tratarse de ser cultivos de corto periodo vegetativo y en algunos casos nocivo, garantizando así su consumo fresco y directo.

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