Con creatividad se busca promover establecimientos turísticos de la región

(Trujillo).- José Miguel Gamarra, Viceministro de Turismo, estimó que este año ingresarán a nuestro país 3 millones 600 mil turistas, por lo que el sector recibirá unos cuatro mil millones de dólares aproximadamente.

 

Bajo esta premisa y con el fin de dirigir a sus jóvenes alumnos hacia un futuro prometedor, la Escuela de Administración en Hotelería y Turismo de la Universidad César Vallejo (UCV) los vuelve partícipes de una visión distinta a su carrera a través de la ponencia denominada ‘Equipamiento de establecimientos turísticos’.

 

La exposición desarrollada por el arquitecto paisajista Fernando Díaz Alarcón, ofrece a los alumnos del octavo ciclo de la mencionada Escuela profesional, del curso de Organización de eventos, una perspectiva diferente sobre las nuevas tendencias en cuanto la utilización de recursos naturales.

 

Díaz Alarcón destacó algunos restaurantes referentes en el tema tales como Laredo grande, ‘Sol y fiesta’ y el ‘Waka Piedra’ en Moche, considerando que estos establecimientos tratan de adaptarse a lo existente en el lugar, recogiendo lo más representativo de su cultura.

 

Además Alarcón criticó el que muchos de los establecimientos turísticos se hallan encasillado en tener estructuras y paredes, sin ofrecer un diseño propio, siendo la mayoría muy similares, cuando la idea es ser creativo y ofrecer algo diferente al consumidor.

 

Las nuevas tendencias expuestas están relacionadas a reutilizar recursos de la zona, con el enfoque de la sostenibilidad, permitiendo la reutilización. El expositor explicaba que para lograrlo sin alterar el ecosistema, se están utilizando simuladores.

 

Entre las ventajas consideradas con esta tendencia, se encuentran algunas como: los jóvenes aprenden a hacer la mejor utilización de recursos, que con poco dinero se puede tener un buen diseño. Además de que gracias a la ubicación geográfica de nuestro país, rico en recursos, cuenta con los recursos suficientes para

 

Por su parte, la docente a cargo, Mg. Yhessenia Ramírez Rodríguez finalizó agregando que ‘nuestro fin es de que empresarios y futuros administradores, tengan el conocimiento de las nuevas tendencias para estar a la vanguardia y las puedan aplicar en nuestra localidad’.

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